食従事者と消費者をつなぐ試食つきセミナーSUSTABLE2022
第1回（7月21日開催）のお申し込みを開始しました。
「SUSTABLE（サステーブル）」は、消費者がサステナブルフードを身近に感じ、背景となる社会課題を考えるきっかけを提供すること、そしてその先の行動変容を促すことを目的とた、食材の作り手（生産者）、使い手（料理家）、そして食べ手（消費者）が一つの会場に集う、試食付きセミナーです。
回ごとにテーマを設け、テーマにふさわしい登壇者の講話やトークセッションを展開。同時に、会場キッチンでは有名シェフがテーマとなるサステナブルフードを美しい一皿に仕上げ、会場参加者にご試食いただきます。
会場は、昨年度と同様、三菱地所「EAT&LEAD」の活動拠点でもある常盤橋タワー3階「MY Shokudo Hall &Kitchen」（昨年７月オープン）。オンライン生配信も行い、大丸有から未来の食卓に変化を起こすきっかけ（ひとくち）を発信します！
詳細＆お申し込みはこちらから
※ご参加頂いた方には、ACT5メンバーポイントを200ポイント差し上げます。
